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13 novembre 2009

Madeleines chocolat-pistache

Madeleines chocolat-pistache
Pour une quinzaine de madeleines : - 60 g de chocolat noir à 70%- 60 g de pistaches crues non salées - 3 œufs- 200 g de farine- 1 sachet de levure- 140 g de sucre roux- 70 g de beurre fondu- 70 g de lait Torréfier les pistaches en les faisant chauffer...
Posté par angeliquedesbois à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  oeufs,  chocolat,  pistaches,  farine,  levure

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9 novembre 2009

Muffins au potiron et leur cœur fondant au chocolat

Muffins au potiron et leur cœur fondant au chocolat
Pour 12 petits muffins ou 9 gros :- 500 à 600 g de potiron- 12 carrés de chocolat noir à 70%- 2 œufs- 210 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 90 g de sucre roux- 90 ml de lait- 80 g de beurre fondu- 1 cuillère à soupe de miel liquide- ½ cuillère...
Posté par angeliquedesbois à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  miel,  oeufs,  chocolat,  farine,  levure,  cannelle,  beurre,  sucre,  potiron,  muffins

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8 octobre 2009

Petits cakes au chèvre, olives et tomates séchées

Petits cakes au chèvre, olives et tomates séchées
Pour 6 à 8 pièces : - 100 g de farine- 2 cuillères à soupe rases de fécule de maïs- 2 œufs- ½ sachet de levure chimique- 10 cl de crème fraîche légère- 8 olives vertes dénoyautées- 60 g de chèvre frais- 5 copeaux de tomates séchées- 20 g de gruyère râpé-...
Posté par angeliquedesbois à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gruyère,  crème,  olives,  chèvre,  herbes de Provence,  tomates séchées,  oeufs,  farine,  levure,  maïzéna

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29 septembre 2009

Cake 1000feuilles & 1000saveurs

Cake 1000feuilles & 1000saveurs
Pour changer du cake au jambon... pour en mettre aussi plein la vue et les papilles dans l'assiette! Et puisqu'on en est là, je vous donne ma recette in-ra-ta-ble de cake, applicable à toutes les préparations salées! Recette de base, pour un moule à cake:...
Posté par jolieplantebleue à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivron,  gruyère,  olives,  tomates séchées,  végétarien,  oeufs,  huile d'olive,  farine,  levure,  moutarde

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22 septembre 2009

Mini-cakes aux 3 poivrons

Mini-cakes aux 3 poivrons
Eh non, ce ne sont pas des petits desserts aux fruits confits mais bien des petits cakes pour l’apéritif ! Pour environ 6 personnes : - ½ poivron rouge- ½ poivron vert- ½ poivron jaune- 2 œufs- 125 g de farine- ½ sachet de levure chimique- 60 g de gruyère...
Posté par angeliquedesbois à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivron,  gruyère,  lait,  oeufs,  cumin,  farine,  levure,  Tabasco

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30 juillet 2009

Blinis maison

Blinis maison
Puisque vous insistez, revoici la recette des blinis maison qui d’ailleurs m’a été gentiment donnée par ma copine de blog. Elle est tellement simple que faire des blinis maison devient vraiment un jeu d’enfant ! Pour environ 10 blinis :- 1 œuf - 1 yaourt-...
Posté par angeliquedesbois à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: yaourt,  blinis,  oeufs,  farine,  levure

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