750 grammes
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Duo en cuisine
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yaourt
22 juin 2009

Poulet tandoori

Poulet tandoori
Pour 2 personnes :- 2 filets de poulet- 1 yaourt bulgare- 1 verre de riz basmati- 1 à 2 cuillères à café d’épices tandoori- Le jus d’un demi-citron- De la coriandre fraîche (et éventuellement un peu de menthe) Préparer la marinade en mettant dans un petit...
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9 juin 2009

Yaourts au thé sencha Earl Grey

Yaourts au thé sencha Earl Grey
Pour 7 yaourts: -1 litre de lait entier ou 1/2 écrémé -L'équivalent d'1/2 pot de yaourt si lait entier, 1 pot de yaourt si lait 1/2 écrémé de lait en poudre -1 pot de yaourt -3 cuillérées de thé sencha Earl Grey -7 cuillérées à café rases de sucre Faire...
8 juin 2009

Raïta indienne

Raïta indienne
- ½ concombre- 1 petite carotte- ½ oignon- 1 yaourt bulgare- 1 filet de citron- Sel, poivre, épices indiennes- Coriandre fraîche Fraîche et légère, cette entrée indienne à base de yaourt s’avère très facile à réaliser. Râper un demi-concombre (avec la...
6 juin 2009

Yaourt "Detox"

Yaourt "Detox"
Pour 7 yaourts: -1 litre de lait entier ou 1/2 écrémé -L'équivalent d'1/2 pot de yaourt si lait entier, 1 pot de yaourt si lait 1/2 écrémé de lait en poudre -1 pot de yaourt -3 cuillérées à soupe de thé Detox de chez Kusmi Tea (maté+thé vert+ citronnelle)...
5 juin 2009

Blinis de froment

Blinis de froment
Pour 4 personnes: -1 pot de yaourt -L'équivalent d'un pot de yaourt de farine -1 oeuf -1/2 paquet de levure Mélanger les ingrédients. Laisser reposer une heure au frais. Réaliser des petits disques dans une poële anti-adhésive, sans matière grasse. Retourner...
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