750 grammes
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Duo en cuisine
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ete
25 juin 2009

Figamoi

Figamoi
Des Figamoi bio, dans la lignée des Figolu, mais qui sont de moi, et basés sur la recette élaborée d'abord par Isatis! Ingrédients Pâte de figue: - 250 g de figues séchées - 5 cuillers à soupe de miel Pâte sablée: - 80 g de purée d'amandes - 50 g de rapadura...
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21 juin 2009

Fleurs de courgettes farcies

Fleurs de courgettes farcies
Pour 6 fleurs de courgettes farcies: - 6 fleurs de courgettes - 100 g de viande de boeuf hâchée - 1 oignon - 1 verre de riz complet - 1 oeuf - Herbes de Provence Le matin, prélever les fleurs de courgettes mâles (celles qui n'ont pas de courgettes), car...
19 juin 2009

Rouleaux de printemps de Provence

Rouleaux de printemps de Provence
Pour 4 rouleaux: - 16 crevettes décortiquées - 1 courgette - 1 carotte - 1 poivron rouge - 4 feuilles de salade - 1/4 paquet de nouilles de soja - 4 feuilles de riz rondes moyennes Pour l'accompagnement - Vinaigre balsamique - 1 concombre - le jus d'1/4...
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