750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Duo en cuisine
Catégories
Derniers commentaires
Archives
aubergines
18 septembre 2009

Gratin de pâtisson aux légumes

Gratin de pâtisson aux légumes
Pour 2 personnes : - 1 pâtisson- 2 petites pommes de terre roses- 1 courgette- 1 petite aubergine- 1 oignon rouge- 1 échalote- 10 cl de crème fraîche légère- Environ 10 g de gruyère râpé- 1 cuillère à café de moutarde - Un peu de noix de muscade moulue-...
Posté par angeliquedesbois à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gruyère,  courgettes,  crème,  pâtisson,  oignon,  pommes de terre,  végétarien,  aubergines,  muscade

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
13 septembre 2009

Tian de légumes d'été au chorizo

Tian de légumes d'été au chorizo
Quand votre alter ego de blog (oui pour ceux qui suivent, merci Angélique!) vous ramène du piment, d'Espelette, et que vous n'avez qu'une envie, en mettre partout... eh bien ça donne un tian provençal à virage basco-espagnol... et c'est super bon! Prévoir...
Posté par jolieplantebleue à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  été,  rapadura,  chorizo,  huile d'olive,  aubergines,  piment

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
1 septembre 2009

Sardines au pesto sur lit de légumes d'été

Sardines au pesto sur lit de légumes d'été
Pour 4 personnes: Pour le pesto: - 1 bouquet de basilic - 1 gousse d'ail - 20 g de pignons de pin - 1 cuillérée à soupe de parmesan - Huile d'olive - 1 pincée de gros sel - ... ou un bocal de pesto tout fait Également - 12 sardines - 1 citron - 3 petites...
Posté par jolieplantebleue à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: basilic,  été,  oignon,  aubergines,  citron,  piment,  sardines

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
31 août 2009

Salade de légumes grillés

Salade de légumes grillés
Pour 2 personnes :- 1 aubergine- 1 courgette- Quelques tomates cerise pour la décoration- Persillade- Basilic frais- Ail moulu- Huile d’olive- Sel, poivre Laver l’aubergine et la courgette et les découper en tranches de 7-8 mm d’épaisseur. Puis les déposer...
Posté par angeliquedesbois à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  courgettes,  basilic,  ail,  aubergines

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
26 août 2009

Frittata aux aubergines

Frittata aux aubergines
Pour deux personnes (plat) ou quatre (entrée): - 2 petites aubergines - 2 tomates St-Pierre - 1/2 oignon - 4 œufs - 5 cl d'eau Emincer l'oignon, le faire blondir dans un peu d'huile. Découper les aubergines en dés, les plonger quelques minutes dans l'eau...
Posté par jolieplantebleue à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  oeufs,  aubergines

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
2 août 2009

Gratin d'aubergines façon moussaka

Gratin d'aubergines façon moussaka
Partons d'un principe: il ne sera jamais aussi bon que celui de ma copine Bruni aussi imbattable en moussaka qu'en tiramisu... mais on peut essayer! Pour 4 personnes: - 4 à 5 grosses aubergines - 2 tomates - 200 g de feta émiettée (ou fromage de brebis)...
Posté par jolieplantebleue à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  gruyère,  boeuf,  été,  oignon,  aubergines,  feta

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
<< < 1 2
Recherche
Publicité
Newsletter
Duo en cuisine
Publicité