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sucre glace
25 janvier 2011

Macarons "Bounty"

Macarons "Bounty"
Des macarons façon barre chocolatée pour les fondus de chocolat et de noix de coco.... Pour une vingtaine de macarons: Pour les coques: -2 blancs d'œuf (c'est à dire 2x35 g de blancs) -150 g de sucre glace -80 g d'amandes en poudre -20 g de sucre en poudre...
Posté par jolieplantebleue à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  crème,  macarons,  oeufs,  chocolat,  cacao,  sucre,  sucre glace,  noix de coco

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30 août 2010

Biscuits sablés aux pistaches

Biscuits sablés aux pistaches
Simples à confectionner, ces petits biscuits au bon goût de pistache raviront petits et grands à l’heure du goûter… ou du thé ! Pour une douzaine de pièces :- 125 g de farine- 1 œuf- 100 g de beurre- 75 g de sucre glace- 1 sachet de sucre vanillé- 50...
Posté par angeliquedesbois à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  pistaches,  farine,  levure,  beurre,  sucre vanillé,  sucre glace,  poudre d'amande

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23 juillet 2010

Gâteau caprais chocolat-amandes et sans farine

Gâteau caprais chocolat-amandes et sans farine
Un gâteau pour les chocolate addicts! Et malgré les apparences, plutôt léger.. Vu et adapté du dernier Elle à Table, pour qu'il soit un peu moins gras... et très bon comme ça! Pour 6 à 8 personnes: - 200 g de chocolat - 200 g d'amandes en poudre - 4 oeufs...
Posté par jolieplantebleue à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  oeufs,  chocolat,  huile d'olive,  beurre,  sucre,  sucre glace

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27 juin 2010

Chinois choco-noisette

Chinois choco-noisette
LA pâtisserie remonte-moral pour ma copine madrilène... Revenue chez elle, elle n'en trouve pas... Je m'y suis donc mise, un peu long oui, mais si bon... Attention, c'est aussi très calorique: pâte à brioche + crème pâtissière! Et bonne nouvelle, ça passe...
Posté par jolieplantebleue à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait,  oeufs,  chocolat,  maïzena,  farine,  sucre,  sucre vanillé,  sucre glace,  levure de boulanger,  noisettes

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24 décembre 2009

Etoiles de pain d'épices aux amandes

Etoiles de pain d'épices aux amandes
D'accord, j'en ai déjà fait il n'y a pas si longtemps... mais je pense à vous qui êtes un peu à la bourre pour vos petits paniers... et variante cette fois-ci, simplifiée d'ailleurs, avec de la purée d'amandes... et l'alliance épices-amande-réglisse (du...
Posté par jolieplantebleue à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  rapadura,  épices,  oeufs,  beurre salé,  farine,  Noël,  purée d'amandes,  sucre glace

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