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sencha
9 juillet 2009

Crème au thé, figues & bergamote

Crème au thé, figues & bergamote
Il me restait des figues blanches de mes crack'sandwiches fraîcheur, alors j'ai décidé d'en faire une douceur sucrée! Pour 4 petits ramequins: - 25 cl de lait entier - 5 cl de crème - 2 oeufs entiers - 1 cuiller à soupe de thé sencha Earl grey - 40 g...
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9 juin 2009

Yaourts au thé sencha Earl Grey

Yaourts au thé sencha Earl Grey
Pour 7 yaourts: -1 litre de lait entier ou 1/2 écrémé -L'équivalent d'1/2 pot de yaourt si lait entier, 1 pot de yaourt si lait 1/2 écrémé de lait en poudre -1 pot de yaourt -3 cuillérées de thé sencha Earl Grey -7 cuillérées à café rases de sucre Faire...
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