poudre d'amande - Duo en cuisine

Clafoutis aux bananes, à l’amande et au miel

Un dessert qui régale toujours les petits comme les grands. Pour 2 personnes : - 2 bananes mûres mais pas trop - 2 cuillères à soupe de poudre d’amande - 2 œufs - 3 cuillères à soupe rases de farine - 1 cuillère à soupe de crème fraiche - 1 cuillère à...

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Tags: crème, miel, oeufs, banane, farine, sucre, poudre d'amande

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11 novembre 2011

Tarte feuilletée poire-chocolat

Un dessert gourmand à souhait, tout simple à réaliser. Pour 2 personnes :- 120 g de pâte feuilletée- 2-3 poires mûres, mais pas trop- 40 g de chocolat noir à 70%- 2 œufs- 2 cuillères à soupe rases de farine- 20 g de sucre roux- 20 g de beurre salé- 15...

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Tags: pâte feuilletée, oeufs, beurre salé, chocolat, farine, sucre, sucre vanillé, poudre d'amande, poires

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15 octobre 2011

Mini-cakes au chocolat

La version « nature » des mini-cakes chocolat-banane. Voir la recette ! Gourmands à souhait. Pour 6-8 cakes :- 80 g de chocolat noir à 70%- 40 g de farine fluide- 30 g de poudre d’amande- 2 œufs- 60 g de sucre roux- 50 g de beurre- Une cuillère à café...

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Tags: oeufs, chocolat, farine, levure, beurre, sucre, poudre d'amande

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19 juillet 2011

Mini-cakes chocolat-banane

Des petites bouchées gourmandes, à déguster sans tarder… et sans modération ! Pour environ 8 pièces : - 75 g de chocolat noir à 70% - 1 banane - 40 g de farine fluide - 30 g de poudre d’amande - 2 œufs - 60 g de sucre roux - 50 g de beurre - Une cuillère...

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Tags: vanille, oeufs, chocolat, banane, farine, levure, cannelle, beurre, sucre, poudre d'amande

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28 mai 2011

Crumble au melon

Les premiers melons charentais arrivent sur les étals et nous, ça nous donne des idées gourmandes ! Pour 2 personnes : - 200 g de melon - 60 g de farine - 40 g de beurre mou - 40 g de sucre roux - 2 sachets de sucre vanillé - 15 g de poudre d’amande -...

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Tags: melon, farine, cannelle, beurre, sucre, sucre vanillé, poudre d'amande

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27 septembre 2010

Biscuits amande-noisettes

Des petites douceurs pour changer ! Au bon goût d’amande et de noisette mais sans farine… Pour 10 à 15 pièces :- 30 + 30 g de noisettes entières- 75 g de poudre d’amande- 75 g de sucre en poudre- 1 œuf entier + 1 blanc d’œuf- Un peu d’extrait naturel...

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Tags: vanille, oeufs, sucre, poudre d'amande, noisettes

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30 août 2010

Biscuits sablés aux pistaches

Simples à confectionner, ces petits biscuits au bon goût de pistache raviront petits et grands à l’heure du goûter… ou du thé ! Pour une douzaine de pièces :- 125 g de farine- 1 œuf- 100 g de beurre- 75 g de sucre glace- 1 sachet de sucre vanillé- 50...

Posté par angeliquedesbois à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, pistaches, farine, levure, beurre, sucre vanillé, sucre glace, poudre d'amande

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20 août 2010

Cookies choc et super fastoches

Encore une recette de cookies au chocolat? Peut-être, mais faite en 2 minutes, chocolatée comme il faut et aussi craquante que moelleuse, cette recette, il n'y a plus qu'elle que je fait! Je me demande d'ailleurs pourquoi certains continuent à se ruiner...

Posté par jolieplantebleue à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapadura, oeufs, beurre salé, chocolat, farine, sucre, poudre d'amande, sel, bicarbonate

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1 août 2010

Clafoutis aux framboises et aux pistaches

Et voici une autre version du traditionnel clafoutis, avec des framboises et des pistaches cette fois-ci ! Un dessert goûteux aux saveurs nuancées. De quoi égayer votre été ! Pour 2 personnes :- 150 g de framboises (les choisir assez fermes et pas trop...

Posté par angeliquedesbois à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, oeufs, fromage blanc, pistaches, framboises, sucre, sucre vanillé, poudre d'amande, fécule de maïs

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17 janvier 2010

Sauté de dinde, pistaches & amandes

Pour changer un peu des crevettes, alors qu’il reste du lait de coco d’une précédente recette… Pour 4 personnes : -500g d’escalope de dinde, découpée en cubes par votre boucher -100 g de pistaches crues, non-salées, décortiquées -1 boîte de lait de coco...

Posté par jolieplantebleue à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, pistaches, dinde, lait de coco, poudre d'amande, oignons

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