fromage blanc - Duo en cuisine

Tarte relevée et parfumée tomate & fromage blanc

Un plat complet pour les soirs d'été sur la terrasse ou pour les pique-nique, facile rapide, et goûteuse, surtout avec la moutarde à l'ancienne! Une variante de la tarte à la moutarde... et plus consistante grâce au fromage blanc. Pour 4 personnes: -...

Posté par jolieplantebleue à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, basilic, fromage blanc, moutarde

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3 août 2010

Glace au fromage blanc miel & lavande

Ultra frais, ultra léger, ultra crémeux, ultra doux, ultra bon!!! Et accessoirement ultra simple aussi... A essayer de suite et à adopter! Pour 1/2 litre de glace - 500 g de fromage blanc - 2 blancs d'oeuf - 3 cuillers à soupe de miel de lavande - 20...

Posté par jolieplantebleue à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, végétarien, oeufs, fromage blanc, citron

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1 août 2010

Clafoutis aux framboises et aux pistaches

Et voici une autre version du traditionnel clafoutis, avec des framboises et des pistaches cette fois-ci ! Un dessert goûteux aux saveurs nuancées. De quoi égayer votre été ! Pour 2 personnes :- 150 g de framboises (les choisir assez fermes et pas trop...

Posté par angeliquedesbois à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, oeufs, fromage blanc, pistaches, framboises, sucre, sucre vanillé, poudre d'amande, fécule de maïs

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15 septembre 2009

Faisselles individuelles "maison" en yaourtière

C'est un peu la faisselle de Monsieur Jourdain, de la faisselle faite sans le savoir, d'une douceur que je n'ai pas retrouvée dans le commerce, une faisselle née d'un petit souci: je voulais faire une tournée de yaourts, et j'avais oublié de prévoir un...

Posté par jolieplantebleue à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, lait, fromage blanc

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8 septembre 2009

« Sandwich grec »

Pour 2 personnes :- 4 petits ronds de pain pita- ½ concombre- 80 g de féta- 100 g de fromage blanc à 0 %- ½ citron- 8 à 10 olives noires- 4 feuilles de menthe- 6 feuilles de basilic- Paprika- Moutarde- Sel, poivre Découper un demi-concombre en dés. Arroser...

Posté par angeliquedesbois à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concombre, olives, menthe, basilic, féta, fromage blanc, paprika, pain pita

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6 septembre 2009

Clafoutis salé aux tomates, olives et féta

- 4 œufs- 150 g de fromage blanc- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs- 1 cuillère à soupe de farine- 350 g de tomates cerise- 80 g d’olives vertes- 100 g de féta- 1 oignon rouge- Ail moulu, origan- 1 filet de citron- 1 cuillère à café de moutarde- 10...

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Tags: cuisine légère, ciboulette, olives, oignon, féta, tomates cerise, oeufs, fromage blanc, maïzena, farine

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28 juillet 2009

Clafoutis léger aux cerises noires

- Des cerises noires (suffisamment pour tapisser un moule à manqué)- 3 œufs- 2 cuillères à soupe de maïzena- 100 g de fromage blanc- 60 g de sucre en poudre- 2 sachets de sucre vanillé Battre énergiquement les œufs avec le sucre en poudre et le sucre...

Posté par angeliquedesbois à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerise, oeufs, fromage blanc, maïzena

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