23 décembre 2011

En panne d’idées pour vos repas de fêtes ?

  N’hésitez pas à nous piquer nos idées en surfant sur les archives de notre blog. Vous pourrez faire une recherche par dates, par plats ou par mots-clés. Et peut-être trouverez-vous votre bonheur parmi nos 430 recettes ?!     Sinon, voici quelques suggestions : En entrée ou en amuse-bouche :-    Dip de betterave-    Crevettes gratinées-    Palets de légumes d’hiver-    Rillettes de saumon ou de thon-    Gambas sautées aux épices... [Lire la suite]
Posté par angeliquedesbois à 07:30 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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19 décembre 2011

Riz au lait au miel et au sésame

Une variante du traditionnel dessert de notre enfance. Plus savoureux et plus original aussi.   Pour 2-3 personnes :-    ½ litre de lait ½ écrémé-    3 cuillères à soupe rases de riz rond à dessert-    1 cuillère à soupe de miel-    1 cuillère à soupe bombée de sésame brun (ou torréfié)-    2 sachets de sucre vanillé-    Une pincée de cannelle moulue   Mettre à chauffer le lait dans une casserole avec une pincée de cannelle et le... [Lire la suite]
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13 décembre 2011

Vous aimez nos recettes ? Recevez-les directement dans votre boîte mail !

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02 décembre 2011

Sauté de veau aux olives

Un plat gourmand et chaleureux à l’approche de l’hiver. Pour 2-3 personnes :-    450 g de jarret de veau-    60 g d’olives vertes-    20 g de bacon-    100 g de coulis de tomate-    6 pétales de tomates séchées-    ½ courgette-    ½ oignon-    15 cl de vin blanc-    Une poignée de persil-    Un bouquet garni-    Une cuillère à soupe bombée de farine-   ... [Lire la suite]
Posté par angeliquedesbois à 08:10 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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