Duo en cuisine

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Le Duo en cuisine vous souhaite un très joyeux Noël !

Nous serons de retour dans quelques jours avec de toutes nouvelles recettes... A très vite ! Le Duo

Posté par angeliquedesbois à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 décembre 2010

Retrouvez-nous en coffret!

Il y a quelques jours, en avance sur Noël, j'ai eu la surprise de trouver un colis dans la boîte aux lettres! Un coffret des éditions Solar en partenariat avec 750g, avec moules, poche à douille, cercles et livre de recettes contenant à nouveau NOTRE...

Posté par jolieplantebleue à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 décembre 2010

Penne façon risotto

Une autre manière de manger des pâtes, cuites comme du riz à risotto. Pour un rendu fondant et crémeux… Pour 2 personnes :- 120 à 150 g de penne (ici, des penne au lin)- 1 belle carotte- ½ oignon- 1 cube de bouillon de légumes- 1 cuillère à soupe de parmesan...

Posté par angeliquedesbois à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, parmesan, ciboulette, pâtes, oignon, risotto, bouillon de légumes

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15 décembre 2010

Gratin de chou-fleur

Quand nous étions petites, nous en avions horreur, au grand dam de nos parents... C'est ma tante qui a apporté la solution: jambon moulu + fromage râpé! Bon moi j'ai eu la flemme, j'ai pas moulu le jambon. Pour 4 personnes: -20 g de maïzena -20 g de beurre...

Posté par jolieplantebleue à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, lait, jambon, maïzena, beurre, chou fleur

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11 décembre 2010

Soupe martienne

Elle semble tout droit venue de l’espace avec sa jolie couleur verte. Et elle permet de faire manger des légumes verts aux enfants ! Pour 4 petits bols :- 300 g de pommes de terre- 250 g de petits pois surgelés- 1 navet- 1 poignée de mesclun (ou une autre...

Posté par angeliquedesbois à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, pommes de terre, petits pois, bouillon de légumes, navet

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8 décembre 2010

Petits pains d'épices au chocolat

Vous connaissiez les biscuits en pain d'épices, les voici version chocolat pour les gourmands! Pour une trentaine d'étoiles: - 100 cuillers à soupe de miel - 110 g de cassonade ou rapadura - 100 g de beurre pommade - 100 g de chocolat - 320 g de farine...

Posté par jolieplantebleue à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, rapadura, oeufs, chocolat, farine, citron, cassonade, cannelle, beurre, bicarbonate, 4 épices

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4 décembre 2010

Cakes au chèvre frais, au jambon et aux noix

Des petits cakes goûteux et remplis de bonnes choses, à déguster à l’apéritif ou en entrée… Pour une dizaine de pièces : - 2 œufs- 125 g de farine- ½ sachet de levure chimique- 10 cl de lait- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive- 100 g de chèvre frais-...

Posté par angeliquedesbois à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, chèvre, oeufs, huile d'olive, jambon, farine, levure, noix

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1 décembre 2010

Gratin de courge spaghetti (2)

Une autre version... pour changer! On ajoute du bœuf et des tomates, et ça change tout! La courge spaghetti, c'est un légume qui lorsqu'il est cuit, se défait en filaments semblables à des spaghetti. Pour 4 personnes: - 1 belle courge spaghetti - 1 oignon...

Posté par jolieplantebleue à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, gruyère, crème, boeuf, oignon, oeufs, maïzena, piment, courge

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