Coupe de nectarines au melon et son jus de mangue

Par personne :

-    1 nectarine
-    Environ 100 g de melon
-    ½ mangue
-    2 glaçons
-    1 filet de citron vert
-    De la menthe

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Éplucher la nectarine, puis la découper en tranches.

Découper un melon en quatre. Et détailler des billes à l’aide d’une cuillère parisienne (compter 4 ou 5 pour une coupe).

Placer la chair d’une demi-mangue dans le blender. Ajouter deux glaçons, un filet de citron vert et quelques feuilles de menthe ciselées. Mixer.

Placer les morceaux de nectarine et les billes de melon dans une coupe et arroser du jus de mangue ainsi obtenu.

Une salade de fruits qui ne manque pas de goût.

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Comments

[wimzie]

C'est avec plaisir que je découvre votre site!

Amitiés,

Wimzie xxxx

de chez

http://www.delicesetconfession.blogspot.com/

[Lisanka]

C'est tentant!